學(xué)會(huì)這些,再也不用擔(dān)心買不到合格桶裝水
說(shuō)到桶裝水,可能大家都想當(dāng)然的以為是咱們家里用的大桶水,實(shí)際上桶裝飲用水包括桶裝的純凈水、礦泉水、飲用水、天然凈水,在公共場(chǎng)所、眾多家庭使用十分普遍,受到了人們廣泛的歡迎。這些水裝在桶里看起來(lái)都一樣,但實(shí)際上里面很有學(xué)問(wèn)。
礦泉水主要來(lái)自地下深層,它們是幾千年甚至幾萬(wàn)年前的水。根據(jù)目前我國(guó)飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,作為礦泉水,首先不應(yīng)含有對(duì)人體有害或有損身體健康的物質(zhì),其次,必須含有一定量的對(duì)人體有益的特征性微量元素,如鋰、鍶、鋅、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性總固體等界限指標(biāo),至少必須有一項(xiàng)達(dá)到國(guó)家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的量值,否則不能稱其為礦泉水。由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)和巖層形成年代的不同,各種礦泉水中所含礦物質(zhì)的量及種類存在非常大的差異。優(yōu)質(zhì)的礦泉水通常是低鈉,礦物質(zhì)含量適中,含有一種或幾種特征性微量元素,這種礦泉水既有利于身體健康,水質(zhì)的口感也較好。
純凈水包括蒸餾水,是通過(guò)各種化學(xué)和物理的手段對(duì)水進(jìn)行處理,達(dá)到除去水中有害物質(zhì)的目的,同時(shí)也除去或大大降低了水中的其他礦物質(zhì)的含量?,F(xiàn)行的國(guó)家飲用純凈水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定其電導(dǎo)率≤10uS/cm2 ,這一指標(biāo)代表純凈水的純凈程度。
一些大企業(yè)值得信賴
桶裝飲用水直接關(guān)系到消費(fèi)者身體健康,為此,國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)桶裝飲用水產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查,共抽查了北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、上海、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、廣東等14 個(gè)省、直轄市285 家企業(yè)的290 種產(chǎn)品,合格189 種,產(chǎn)品抽樣合格率為65.2% 。
從抽查結(jié)果來(lái)看,小型企業(yè)抽樣合格率只有50.7% ,表明小型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量差是制約大桶水質(zhì)量提高的主要原因。在行業(yè)中知名度相對(duì)較高的企業(yè)如浙江娃哈哈實(shí)業(yè)股份有限公司、樂(lè)百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司、深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司、上海正廣和飲用水有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司等大型企業(yè)的抽樣合格率達(dá)到100% ,這些企業(yè)質(zhì)量管理相對(duì)完善,工藝水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較為可靠,在本次抽查中,這些生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的桶裝飲用水都達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,消費(fèi)者可以放心飲用。
問(wèn)題企業(yè)問(wèn)題多
問(wèn)題企業(yè)的產(chǎn)品主要在3 個(gè)方面不合格,有些甚至很出格,讓人觸目驚心:
首先是菌落總數(shù)、霉菌酵母等微生物指標(biāo)很標(biāo)。抽查中發(fā)現(xiàn),有90 種產(chǎn)品菌落總數(shù)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,有16 種產(chǎn)品霉菌和酵母達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,飲用純凈水的菌落總數(shù)應(yīng)≤20cfu/mL,飲用礦泉水的菌落總數(shù)應(yīng)<50cfu/mL,飲用水的菌落總數(shù)應(yīng)≤50cfu/mL。抽查中檢測(cè)到一些產(chǎn)品菌落總數(shù)很標(biāo)情況十分嚴(yán)重,較高的為16000cfu/ml,是標(biāo)準(zhǔn)值(20cfu/ml) 的800 倍。
其次是部分產(chǎn)品的亞硝酸鹽、高錳酸鉀消耗量、游離氯和純凈水產(chǎn)品電導(dǎo)率等理化項(xiàng)目很標(biāo)。
在亞硝酸鹽很標(biāo)項(xiàng)上,本次抽查有5 種產(chǎn)品不合格。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分別規(guī)定亞硝酸鹽的限量為純凈水≤0.002mg/L、礦泉水≤0.002mg/L、桶裝飲用水≤0.005mg/L。本次檢測(cè)中較高的為0.020mg/L,很過(guò)標(biāo)準(zhǔn)限定值近10 倍。
另外有3 種產(chǎn)品高錳酸鉀消耗量和游離氯不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。不合格原因是有的企業(yè)一味加大消毒劑濃度或者是消毒劑清洗不徹底,致使消毒劑殘于水中,造成高錳酸鉀消耗量和游離氯很標(biāo)。
電導(dǎo)率是衡量純凈水純凈程度的一項(xiàng)重要指標(biāo),反映了純凈水的純凈程度以及生產(chǎn)工藝的控制好壞。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定純凈水中電導(dǎo)率不得高于10μS/cm。本次抽查中共有16 種產(chǎn)品的電導(dǎo)率很標(biāo)。檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重的產(chǎn)品電導(dǎo)率實(shí)測(cè)值為387μS/cm,嚴(yán)重很出國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
第三方面是標(biāo)簽不合格。本次抽查有8 種產(chǎn)品標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,讓消費(fèi)者無(wú)法了解產(chǎn)品質(zhì)量信息。針對(duì)本次抽查結(jié)果,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)要嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,堅(jiān)持扶優(yōu)治劣的原則,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量好的企業(yè),加大宣傳力度,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè),要督促其積很整改,及時(shí)復(fù)查;同時(shí),組織不合格企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)中質(zhì)量指標(biāo)、食品標(biāo)簽等要求組織生產(chǎn),督促企業(yè)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
消費(fèi)者要記八條法則
面對(duì)參差不齊的桶裝水市場(chǎng),消費(fèi)者應(yīng)該怎么辦?國(guó)家質(zhì)檢總局的工作人員給了大家8 條建議:
1.購(gòu)買大企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,如國(guó)家質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入QS 產(chǎn)品。有條件的可去看看其生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施是否規(guī)范,是否達(dá)到足夠的規(guī)模,要求廠家提供權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的較近日期的檢測(cè)報(bào)告。
2.看產(chǎn)品標(biāo)簽:合格的產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)清晰標(biāo)注其產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。產(chǎn)品商標(biāo)應(yīng)印刷精美,與瓶身緊密不松動(dòng)。瓶身或瓶蓋有高精度噴碼的出廠日期和防偽標(biāo)記。有的未采用噴碼技術(shù),但生產(chǎn)日期應(yīng)標(biāo)注規(guī)范整齊。
3.看包裝純凈水桶:桶一定要晶瑩透明,質(zhì)感硬。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC 材質(zhì)制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶,俗稱“黑桶”,顏色發(fā)黑、發(fā)暗,透明性差。有部分廠家為降低成本,仍在使用這種明令禁止使用的包裝桶裝水,消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)選擇鑒別。純凈水桶的水桶蓋應(yīng)鮮亮光潔,硬度較高。
4.倒置水桶,應(yīng)不漏水。
5.當(dāng)把水桶從飲水機(jī)上拔出時(shí),水桶的內(nèi)塞應(yīng)恰好將水桶再次堵上。
6.鑒別水的感官質(zhì)量:合格的飲用水應(yīng)該無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異味、異臭,沒(méi)有肉眼可見(jiàn)物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì),有異味的水產(chǎn)品一定不能飲用。
7.桶裝水送上門(mén)后,即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水,放置時(shí)間太長(zhǎng)易滋生細(xì)菌。桶裝水一旦打開(kāi),應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完,通常應(yīng)在一周內(nèi)用完為宜,否則應(yīng)加熱煮開(kāi)再飲用。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細(xì)菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶裝礦泉水,較好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽(yáng)光下曝曬。
8.同時(shí)還要警惕飲水機(jī)的二次污染,注意定期清洗飲水機(jī)。要求廠家每隔一段時(shí)間上門(mén)負(fù)責(zé)清洗飲水機(jī)。
友情提示:清洗飲水機(jī)小竅門(mén)
如今的飲水機(jī)種類很多,但大部分飲水機(jī)都主要以桶裝飲水機(jī)和管線飲水機(jī)為主,尤其是桶裝飲水機(jī)是應(yīng)用的較多的。然而無(wú)論是何種飲水機(jī),都需要對(duì)飲水機(jī)清洗,飲水機(jī)怎么清洗呢?每個(gè)居家人士都需要掌握一些基本必要的飲水機(jī)清洗方法,以下是我為業(yè)主們列出幾個(gè)飲水機(jī)清洗方法,真心希望以下飲水機(jī)清洗方法能幫到需要的業(yè)主朋友們。
飲水機(jī)清洗方法I:藥片、消毒劑清洗法
飲水機(jī)怎么清洗,這種飲水機(jī)清洗方法就比較常見(jiàn)了,飲水機(jī)清洗內(nèi)膽所采用的比較普遍的方法是用去污泡騰片或?qū)S孟緞?。去污泡騰片這種含氯的藥片經(jīng)水分解后,可以有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等病菌。具體的飲水機(jī)清洗過(guò)程是:先打開(kāi)飲水機(jī)后面的排污管,并打開(kāi)所有開(kāi)關(guān)以排空所有的剩水,將1片去污泡騰片溶解在2升左右的清水里制成消毒液,可以用一小部分消毒液擦洗飲水機(jī)的各部位,其余的灌入膽內(nèi),過(guò)15-20分鐘后,再打開(kāi)飲水機(jī)的開(kāi)關(guān)和排污管,排盡消毒液,用7-8升的清水多次沖洗內(nèi)膽就可以了,這是種常見(jiàn)的飲水機(jī)清洗方法。
飲水機(jī)清洗方法II:臭氧殺菌法
飲水機(jī)怎么清洗,臭氧殺菌法對(duì)飲水機(jī)清洗也是一個(gè)值得推薦的飲水機(jī)清洗方法。這種飲水機(jī)清洗方法是利用臭氧的殺菌作用來(lái)達(dá)到清洗飲水機(jī)的目的,在清洗時(shí),排空機(jī)內(nèi)剩水后,將消毒機(jī)的接口和飲水機(jī)的入水口對(duì)接上,將臭氧注入飲水機(jī)內(nèi)膽,經(jīng)過(guò)大約20分鐘后的熏蒸,裝上水桶后放出少量的水。由于臭氧在常溫下的半衰期為20-50分鐘,幾個(gè)小時(shí)內(nèi)可以全部分解,氧化生成為無(wú)害的氧氣、水和二氧化碳,在經(jīng)過(guò)臭氧殺菌清洗后,一兩個(gè)小時(shí)就可以喝到放心的水了,這是第二種常見(jiàn)的飲水機(jī)清洗方法。
飲水機(jī)清洗方法III:加壓過(guò)濾法
飲水機(jī)怎么清洗,如今的飲水機(jī)清洗方法中,可以利用采用加壓過(guò)濾方法的專業(yè)飲水機(jī)清洗機(jī)械。在清洗時(shí),將清洗機(jī)的一端接到飲水機(jī)的入水口,另一端接入飲水機(jī)下部的排水口,形成一個(gè)閉環(huán)循環(huán),同時(shí)采用專用消毒清洗劑。該方法利用清洗機(jī)械自身的循環(huán)壓力,可以充分達(dá)到清洗的目的,然后通過(guò)機(jī)械壓力可以將水垢和雜質(zhì)完全排出,這是第三種常見(jiàn)的飲水機(jī)清洗方法。
飲水機(jī)清洗方法IV:利用飲水機(jī)清洗設(shè)備
飲水機(jī)怎么清洗,用機(jī)器設(shè)備簡(jiǎn)便快速。飲水機(jī)清洗設(shè)備是利用加壓水循環(huán)的物理原理,可有有效的對(duì)飲水機(jī)管道內(nèi)壁一個(gè)持續(xù)不間斷沖洗,保證沖洗的力度強(qiáng)度,徹底清洗水垢、雜質(zhì)等,節(jié)約用水量,清洗設(shè)備固定的儲(chǔ)水箱,儲(chǔ)水量在1500毫升,有效保證清洗場(chǎng)地的干凈,整潔,這是第四種常見(jiàn)的飲水機(jī)清洗方法。







