無證小廠純凈水，每純凈水桶成本一塊錢
近日，記者跟蹤一名送水工，來到太原市小店區(qū)小馬村。該村村小學(xué)附近有一排平房，其中的一間屋內(nèi)正在生產(chǎn)桶裝純凈水。不時有人踩著三輪車，載著純凈水桶裝水或空純凈水桶頻頻進(jìn)出。
隨后，記者以水站經(jīng)營戶的身份進(jìn)入屋內(nèi)，灌水車間門口放著一個大塑料盆，一名中年婦女將一塊蘸有洗滌液的長布條順進(jìn)純凈水桶里，然后用一根長木棍伸進(jìn)水桶里，轉(zhuǎn)了幾圈，純凈水桶里面就算洗好了。然后，她再用這塊布擦洗純凈水桶外表。
清洗過的水桶隨后交給里面的一個婦女，這名婦女左手拿水管子，右手拿水桶，對著純凈水桶沖了一下，然后晃晃純凈水桶，將水倒出來。之后，這名婦女用水沖洗一下水桶外表，整個沖洗過程就結(jié)束了。
另一名女工接過水桶后，擰開水龍頭往空純凈水桶里灌裝。一桶水灌滿后，她拿起邊上的蓋子隨手一按，再取塑料膜一套，較后在桶蓋上貼上一張合格證，整個過程不到一分鐘，一桶“純凈水”出爐了。從水桶清洗到灌水、封桶蓋，所有程序都在一個屋子里完成。屋里堆放著塑料袋，地上臟水橫流。“訂水要交30元水桶使用押金，我們這里生產(chǎn)純凈水、礦物質(zhì)水和山泉水，如果想便宜，可以買水票，一次買100張水票，送一臺飲水機(jī)。”該廠楊老板介紹，純凈水每桶5元，礦物質(zhì)水要10桶，每桶8元，山泉水，價格是十幾元，純凈水銷量較大。
記者拿起一個飲用水桶，發(fā)現(xiàn)純凈水桶上標(biāo)著“天龍山泉”字樣，旁邊有個QS標(biāo)志，卻沒有QS序列號。“你們廠通過QS認(rèn)證了？”對這個問題，楊經(jīng)理回答，“QS不QS，我們水便宜，你們不需要了解這個，真要訂水，我們很快就會送到，保你滿意……”
隱患：不用檢查身體就能上崗
經(jīng)過長時間守候，記者發(fā)現(xiàn)離“天龍山泉”不遠(yuǎn)，還有一家桶裝水加工廠。這個廠從外表看和普通民宅沒什么不同。
進(jìn)入屋內(nèi)，里邊還有兩間房，一間房里堆著許多包裝好的純凈水，另一間房，進(jìn)入處有一個清洗池，池里的水有點兒發(fā)黑，旁邊那塊洗純凈水桶的布也是又黑又破。一名女工正站在清洗池旁不停地清洗著從外面拉進(jìn)來的桶。車間里，記者看到很多水桶的表面已經(jīng)沾滿了污垢，嚴(yán)重的還起了毛。“清潔”后的空桶，很快便被塞到了灌裝間，這里與清潔間只一墻之隔，里面有一臺過濾機(jī)?？胀敖?jīng)過短暫的高壓水噴洗后就被直接灌水，桶桶純凈水從生產(chǎn)車間出來后便到了“包裝車間”，“車間”里只有一個包裝工，他手里拿著一個小設(shè)備，灌了水的桶一傳過來，他便一把抓住桶頸，將包裝膠紙往上一封，用設(shè)備吹幾下。未經(jīng)任何檢驗程序，另一女工便將合格證貼在了桶口。“來時沒有檢查身體，已經(jīng)上了一個多月班。”與操作間女工聊天后記者得知，這個廠生產(chǎn)的純凈水牌子為“漓牌”純凈水。
事實上，在“漓牌”純凈水廠十多分鐘的時間里，到這里裝貨卸貨的大小貨車就有好幾輛。一位批發(fā)戶透露，自己一天能送100多桶純凈水，都是從這里按每桶4元的價格批發(fā)，然后把水賣到古城營、小王村等地，每桶零售價6元，生意紅火得很。“廉價桶裝水，我們從不喝。”在體育西路，一名送水工告訴記者，送一桶水他們能提1.5元，進(jìn)價4元錢的水，質(zhì)量很難保證。
黑幕：一桶純凈水，成本1元錢
小型桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)設(shè)備從哪里購進(jìn)？每桶水他們能賺多少錢？
經(jīng)過打聽，記者在太原市郝家溝街一居民樓內(nèi)，見到一位梁姓水處理設(shè)備營銷人員。梁先生介紹公司產(chǎn)品的同時，明確表示，無證小廠一桶純凈水，生產(chǎn)成本是5毛至6毛錢，加上房租等其他費用，一桶成本也就1元錢，按4元一桶向外批發(fā)，一桶能賺3元錢，每個小廠每天至少生產(chǎn)400桶，一天就有上千元收入，利潤可觀。據(jù)其介紹，飲用純凈水的生產(chǎn)工藝要經(jīng)歷“水源水粗濾精濾去離子凈化殺菌灌裝封蓋燈檢成品”生產(chǎn)過程，其中裝水的桶和桶蓋要清洗和消毒。必備的生產(chǎn)資源有生產(chǎn)場所、必備的生產(chǎn)設(shè)備和必備的出廠檢驗設(shè)備等。
純凈水生產(chǎn)前期投入很大，正規(guī)桶裝水生產(chǎn)企業(yè)，前期至少70萬元投入。太原市場有50余家桶裝水加工廠，至少有一半沒有通過相關(guān)認(rèn)證。無資質(zhì)的小水廠，十萬元簡單購幾臺設(shè)備，就能生產(chǎn)。“太原市場非常大，據(jù)調(diào)查，目前每天桶裝水銷量至少5萬桶。”何先生介紹，利潤可觀，設(shè)備簡單，即便執(zhí)法部門檢查，要么關(guān)幾天門，要么換個地方，重新開張，這也就是無證桶裝水廠存在的原因。
部門說法
太原桶裝水企業(yè)，一半多沒有許可證
按梁先生所講，太原市目前有大大小小桶裝水加工廠50余家，多少家企業(yè)獲得QS標(biāo)志（質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志）？太原全市正規(guī)桶裝水生產(chǎn)企業(yè)到底有多少？
太原市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品處王紅英處長介紹，企業(yè)想生產(chǎn)桶裝水，先要取得QS生產(chǎn)許可證。目前，太原市桶裝水企業(yè)獲得QS生產(chǎn)許可證的有20余家。“盡管我們經(jīng)常檢查，但偷偷摸摸生產(chǎn)純凈水桶裝水的行為確實還存在，主要處于農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合地帶，由于隱蔽性很強(qiáng)，往往是晚上生產(chǎn)白天關(guān)門，執(zhí)法時有難度。”王紅英介紹，生產(chǎn)領(lǐng)域桶裝水監(jiān)管由質(zhì)監(jiān)食品處負(fù)責(zé)，太原全市質(zhì)監(jiān)負(fù)責(zé)食品管理的執(zhí)法人員只有20余人，面對這個大市場，監(jiān)管難度顯而易見。一般來說，桶裝水如果沒達(dá)到相關(guān)工藝標(biāo)準(zhǔn)，容易導(dǎo)致細(xì)菌很標(biāo)和微量元素過多，長期飲用該類水，輕者可能出現(xiàn)腹瀉等癥狀，重者可能出現(xiàn)膽結(jié)石等疾病。
王紅英表示，為確保純凈水桶桶裝飲用水質(zhì)量，在前段時間檢查基礎(chǔ)上，太原質(zhì)監(jiān)近期將組織執(zhí)法人員，對轄區(qū)內(nèi)的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項檢查。對偽造產(chǎn)地、偽造質(zhì)量標(biāo)識、生產(chǎn)、銷售、使用回收桶，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。
小編：張如夢
